I helgen serverade jag den utan salt eftersom en av efterrätterna faktiskt var brownie medhavssalt och då kändes salt till smörkolasåsen som "kaka på kaka"
Under tiden glassen fryser kokar du ihop din kolasås genom att låta samtliga ingredienser till kolasåsen koka i en kastrull tills du har en krämig kola
Om man vill kan man ju alltid tillsätta lite havssalt också, då får den en annan karaktär. En riktigt god kolasås gör världen till en liiiite bättre plats att leva på
Häll över kolasåsen i en skål och sätt att svalna i kylen. Jag tror dock jag hade dom lite för länge i ugnen, för de blev lite för torra för min smak (gillar kletiga desserter, inte svampiga sockerkaksdesserter), och jag snålade nog lite väl med kolafyllningen (läs
Ja jag pysslar ju också en del ibland, men mest av allt lagar jag ju mat och bakar och är det något jag älskar både runt jul men också året runt så är det smörkola, karamell och kolasås i alla dess former
Ingredienser (kolasås). I vanliga fall när jag bakar cheesecake så gör jag frozen cheesecake med blev nyfiken på att testa en baked denna gång då de är såå mycket krämigare
